アプリでひらく作り方
- 1
麺を好みの固さに茹でる。
- 2
茹であがったら冷水でさらす。
- 3
鍋にめんつゆ、水を煮立てる。
- 4
丼に湯通ししたうどんを入れ、③のつゆをかけ、豚の角煮、ねぎを添えて出来上がり。好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。
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レシピ作者
お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からおいしいといわれるととっても嬉しいです♪http://chisatomama.blog56.fc2.com/
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