♪秋鮭の簡単レンジ蒸し♪

みちる青い鳥 @cook_40231510
旬の秋鮭を簡単に美味しく食べよ♪
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を美味しく食べたい!野菜もたくさん食べたい!
簡単に作りたい^^!
そんなわがままな自分のためのレシピ♪
作り方
- 1
鮭にAをふり、10分ほど置く。
- 2
野菜類は千切りにする。
- 3
Bと千切りにした野菜をよくあえる。
- 4
皿に鮭をのせ、その上にBとあえた野菜をのせる。
- 5
ふんわりとラップをしてレンジにかける。
500Wで5~6分程度。
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫の中にあるものなんでOK!
鮭の下ごしらえに「料理のための清酒」を使うと鮭の身がふんわり、くさみも消えて旨みがアップします!お試しあれ!
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