ダシで簡単☆たらの水炊き

サキチップ
サキチップ @cook_40048125

だしを入れて簡単に作れます!ヘルシーなのでダイエットにもポン酢で食べてね♡
このレシピの生い立ち
水炊きにたらを入れてヘルシーにしました!

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材料

2人分
  1. 昆布 10㎝角2枚
  2. こぶ 小さじ1
  3. ほんだし 大さじ1
  4. 1000cc
  5. 生たら 2切れ
  6. 人参 適量
  7. 白菜 2枚
  8. しらたき 100~180g
  9. ネギ 1/2本
  10. 豆腐 200g

作り方

  1. 1

    鍋に奇麗に拭いた昆布、水を入れて15分置きます。その間に人参、白菜、しらたきを適当な大きさに、ネギは斜め切りにします。

  2. 2

    1の鍋に、ほんだし、こぶ茶、人参を入れて火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら生たらを入れ色が変わってきたら白菜、ネギ、しらたきを入れ火が通ったら豆腐を入れて温まったら完成です☆

コツ・ポイント

写真には豆腐は入ってません☆野菜はお好みで♡

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レシピ作者

サキチップ
サキチップ @cook_40048125
に公開
東京在住♪お料理、お菓子作りが大好き♡クックで検索するのが日課です♥♥(o→ܫ←o)♫ღレシピは見直しているので印刷して下さった方はもう一度チェックして頂けると嬉しいです♡お料理の写真はたまに変更しています!
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