✿豆腐と蓮根のハンバーグ✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

しゃきしゃきふわふわ♪
お好みのソースで召し上がれ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで子供にも好かれるようなハンバーグを♪

✿豆腐と蓮根のハンバーグ✿

しゃきしゃきふわふわ♪
お好みのソースで召し上がれ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで子供にも好かれるようなハンバーグを♪

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材料

  1. 豆腐 1丁(400g)
  2. 蓮根 1連
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. パン粉 1.5カップ
  5. 塩コショウ 適量
  6. 特選 丸大豆しょうゆ 大さじ1
  7. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根は半分を摩り下ろし、半分と玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    すべての材料を混ぜハンバーグの形に形成します。

  3. 3

    油を引いたフライパンで両面に焼き色を付け、火が通ったらできあがり♪

  4. 4

    kaopomme♪ちゃんが鶏ひき肉入りで作ってくださいました♪

コツ・ポイント

今回は絹豆腐を使用しました☆
パン粉の料を調節すれば木綿でも◎

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noamanma
noamanma @cook_40037196
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見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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