うどんの残り汁で!即席茶碗蒸し

千里の道
千里の道 @cook_40231630

簡単に茶碗蒸しを作りたくなりました。うどん後の茶碗蒸しも中々に美味しいです!!!
このレシピの生い立ち
子供に好評だったので載せました。

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材料

1人分
  1. うどんの残り汁 100cc位
  2. 1個
  3. お好みで。 無くても良い

作り方

  1. 1

    まず、うどんを頂きます。

  2. 2

    うどんの汁を約100cc位は残して下さい。

  3. 3

    卵を1個入れます

  4. 4

    よく混ぜます。出来るだけ泡がたたないように気をつけて混ぜる。

  5. 5

    泡をスプーンで取り除きます。

  6. 6

    ラップをして、レンジで600w2分加熱します。

    もし、レンジ対応の容器でなければ対応の容器に移し変えてください。

  7. 7

    出来上がり!

    もし味が薄ければ、少し塩をかけて下さい。

コツ・ポイント

うどんの残り汁を残すこと。

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レシピ作者

千里の道
千里の道 @cook_40231630
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