アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を水洗いして、好みの大きさに切る。
- 2
お湯でさっと茹でて、軽く絞る
- 3
フライパンに油をひき、菜の花を炒める。
- 4
仕上げは塩コショウで味付けて完成
コツ・ポイント
菜の花を湯がきすぎないこと。湯がかず、生で炒めても大丈夫です
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