簡単★切り昆布の煮物

☆ひろっち☆
☆ひろっち☆ @cook_40225194

安い切り昆布で美味しい一品に!
このレシピの生い立ち
なんとなーく作ってみたら出来ました(笑)

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材料

  1. 切り昆布 70グラムくらい
  2. 水煮の大豆 70グラムくらい
  3. 油揚げ 1枚
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょう油 大さじ2
  6. 小さじ1
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    切り昆布を湯通しする。

  2. 2

    ザルにあげ水気を切ったら適当な長さに切る。

  3. 3

    油揚げを横半分に切り、短冊切りにする。

  4. 4

    鍋に切り昆布、油揚げ、水煮の大豆、水を入れ煮立つまで中火で火にかける。

  5. 5

    砂糖、しょう油、酒を入れ15分程中火で火にかける。

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(^_^;)

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レシピ作者

☆ひろっち☆
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