年越しそば（寄せ鍋つゆ）
キンコー醤油（公式） @cook_40095867
キンコー醤油の「寄せ鍋つゆ」を使った年越しそばです！水で薄めるだけで美味しいそばつゆができます！年末年始にどうぞ！
このレシピの生い立ち
年末年始はなるべくゆっくり休みたいので、洗い物も少なく手軽にできるよう考案しました。
年越しそば（寄せ鍋つゆ）
キンコー醤油の「寄せ鍋つゆ」を使った年越しそばです！水で薄めるだけで美味しいそばつゆができます！年末年始にどうぞ！
このレシピの生い立ち
年末年始はなるべくゆっくり休みたいので、洗い物も少なく手軽にできるよう考案しました。
作り方
- 1
鍋に寄せ鍋つゆ（85g）と水（500ml）を入れ沸騰させます。
-
- 2
別の鍋でそばをゆでます。
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- 3
そばとつゆを器に盛り、海老の天ぷら、ねぎ、かまぼこなどお好みでトッピングして完成です。
-
- 4
今回使用した寄せ鍋つゆはコチラ。http://kinkoshoyu.ocnk.net/product/170
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コツ・ポイント
薄味を好まれる方は、水の量を600mlにしてください。
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
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