すき焼きのタレで簡単♪極ウマ！ブリ照り☆
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980
先日作ったすき焼きのタレの余りで簡単に出来ちゃう♥️美味しい「鰤の照り焼き」です(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
スーパーへ行ったら鰤が売られていて美味しそうだったので購入し
丁度、数日前に作った【すき焼きのタレ】があったので、そのタレを活用して鰤の照りを作ってみたら、それだけでとても美味しい鰤照りが出来ました(*^^*)♪♥️
アプリでひらく作り方
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レシピID19296499の【すき焼きのタレ】を用意する。
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鰤は事前に「貝カルシウムパウダー」や「ラジウム鉱石」で有害物質を除去＆解毒しておくと安心です。
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フライパンに油を引き、ブリを焼く。
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片面に火が通ったら裏返し【すき焼きのタレ】を掛け再度焼く。
スプーンでタレを鰤に掛けながら焼くと良い。
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タレを煮詰めていく。
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照りが出て来ていい感じの色になったらお皿に持って完成です(*^^*)♪♥️
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コツ・ポイント
味は濃い目＆味付けは甘めの方が美味しいです(*^^*)♪
リアクション
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佐渡産の天然ブリが格安で売っていたので作りました。単身赴任のアパートの小さいガスレンジでも簡単にできます
あちこたねぇ☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19295001
