簡単な朝ご飯の油不使用の塩サバピカタ

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

くつかないアルミで焼くと油不使用でも、最高に美味しかったです!
このレシピの生い立ち
主人が塩サバとピカタ両方好きので、作りました。主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。

簡単な朝ご飯の油不使用の塩サバピカタ

くつかないアルミで焼くと油不使用でも、最高に美味しかったです!
このレシピの生い立ち
主人が塩サバとピカタ両方好きので、作りました。主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。

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材料

  1. 塩サバ 2枚
  2. 2個
  3. 塩胡椒 3振り
  4. カレー粉 小さじ2
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 味の素 小さじ1

作り方

  1. 1

    容器に卵を入れて、カレー粉、味の素、塩胡椒を加えて、よく混ぜて下さい。

  2. 2

    鯖を一口サイズに切って下さい。

  3. 3

    ビニール袋に小麦粉、片栗粉を入れて、よく振ってから鯖に付けて下さい。

  4. 4

    フライパンにアルミを引いて、鯖に卵を付けてから両面焼きして、蓋かけて5分くらい焼きして下さい。

  5. 5

    焼き目が出たら、繰り返して下さい。また、蓋かけて3分くらい焼いて下さい。

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