5分で簡単!冷凍餃子を美味しく焼く方法

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472

5分で冷凍餃子を美味しく焼き上げる方法です♫
このレシピの生い立ち
タネから作れない時も、美味しい焼き餃子が食べたくて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 冷凍餃子 お好みで
  2. お湯 120cc
  3. ごま 大さじ1×2
  4. ▼つけだれ
  5. 醤油:黒酢 3:1

作り方

  1. 1

    ごま油大さじ1を引いたフライパンに冷凍餃子を円形に並べて点火する。
    ※油を伸ばしながらフライパンに餃子を並べる

  2. 2

    点火して軽く焼き目が付いたらお湯を回しかけ、蓋をして強火のまま3分半加熱する。

  3. 3

    蓋を取り水気がなくなるまで加熱したら、
    ごま油を大さじ1回しかける。

  4. 4

    弱火に変えて羽が茶色くなってきたら完成!
    お皿を被せてひっくり返せば盛り付け完了です。

コツ・ポイント

餃子が並べ終わってから点火すること。
点火後は強火で一気に仕上げましょう。

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レシピ作者

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472
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美味しく楽しく簡単に!日々の食卓が豊かになりますように。
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