ルクエで豚もやし!

*tamiko*
*tamiko* @cook_40072053

ごま油をたらーり垂らすだけで、香ばしさがUPして食欲増します☆
おかずにも、ビールのお供にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
疲れて帰ってきたときに、電子レンジにつっこむだけで作れちゃうお料理を目指して考えました。

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材料

1人分
  1. もやし 100g(袋半分)
  2. 豚バラ肉 50g
  3. 少々
  4. あらびき黒コショウ 少々
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    ルクエの中に、もやしを敷き詰めるように入れます。

  2. 2

    もやしの上に、豚バラを広げて乗せ、塩・あらびき黒コショウを振ります。

  3. 3

    その上から、たらーりとごま油を垂らします。(※あまり量が多いとルクエに穴が開くので、香り付け程度に少しだけ!)

  4. 4

    蓋をして、電子レンジ(600w)で3分20秒かけて完成!

コツ・ポイント

塩は食塩よりも、岩塩のほうが美味しいです☆
黒コショウをがっつりかけると、ビール向きです(*´Д`*)
ごま油の量は注意です!ルクエに直接付かない程度にしてください。

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レシピ作者

*tamiko*
*tamiko* @cook_40072053
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一人暮らしで部屋も狭く、荷物にもなるため、あんまり調理器具を持っていません。 なのであんまり手の込んだことはしませんが「美味しいもの食べたい!!」の欲望のもと(笑)日々お料理に励んでおります。 すきな食材はじゃがいもですが、レシピ登場率はキャベツが一番多いです。
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