すりごまとかつおぶし!和風焼きそば

かめまる180828 @cook_40195278
すりごまで栄養満点、一風変わった和風の焼きそばです。
このレシピの生い立ち
栄養価が高いすりごまを大量に摂取したくて。
作り方
- 1
やきそばは電子レンジで1分ほどあたためておく
- 2
人参は4センチくらいの細切りに、たまねぎはうすぎりに、しめじは小房に分けておく
- 3
フライパンに油をひき、中火でひき肉を炒める
- 4
ひき肉の色が変わったら、たまねぎ、にんじんを加えて炒める
- 5
1分ほど炒めたら、しめじを加えてさらに炒める
- 6
しめじがしんなりしてきたら、麺と●の調味料を加えて炒める
- 7
混ぜ合わさったらお皿に盛り付け、すりごまとかつおぶしを好きなだけふりかけてできあがり!
コツ・ポイント
焼きそばはレンチンすると楽チンです。
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