白菜入り焼きうどん♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

白菜はじめ、冷蔵庫に余ってるお野菜たっぷり入れて!たまごの甘味を感じます^^
このレシピの生い立ち
焼きうどんは簡単で美味しくって、お昼には好いですね^^

白菜入り焼きうどん♪

白菜はじめ、冷蔵庫に余ってるお野菜たっぷり入れて!たまごの甘味を感じます^^
このレシピの生い立ち
焼きうどんは簡単で美味しくって、お昼には好いですね^^

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材料

  1. うどん 1玉
  2. 白菜 1枚弱
  3. たまご 1つ
  4. 余ってたお野菜
  5. 小松菜 少し
  6. パプリカ 少し
  7. ピーマン 少し
  8. 玉ねぎ 少し
  9. 麺つゆ 15ml
  10. おしょう油 5ml
  11. 塩こうじ 少々
  12. だしの素 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    スクランブルドエッグを作り、一旦取り出しておく。

  2. 2

    白菜・お野菜をサラダ油で炒め、うどんを加え、ほぐしながら炒め、味付けする。
    1のたまごを戻し入れ、絡める。

  3. 3

    できあがり♪

    ちくわがあればよかったなぁ

  4. 4

    ?ジュースを添えてみたり^^

コツ・ポイント

おうどんさんは事前にレンチンしておくと、好いでしょう。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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