レンジで簡単☆ジャムとチーズの蒸しパン
すずきはなこ @cook_40037048
レンジで作れる簡単蒸しパンです。ブルーベリージャムのやさしい甘さと香りにチーズのコクがよく合います。
このレシピの生い立ち
小腹が空いて、何かちょっと甘いものを・・・と思った時に、冷蔵庫にあるいつものジャムが目に入り、蒸しパンだ！と思いつきました。簡単に作れるので、朝食にしたり、お子さんと一緒に作るのもよいと思います。
レンジで簡単☆ジャムとチーズの蒸しパン
レンジで作れる簡単蒸しパンです。ブルーベリージャムのやさしい甘さと香りにチーズのコクがよく合います。
このレシピの生い立ち
小腹が空いて、何かちょっと甘いものを・・・と思った時に、冷蔵庫にあるいつものジャムが目に入り、蒸しパンだ！と思いつきました。簡単に作れるので、朝食にしたり、お子さんと一緒に作るのもよいと思います。
作り方
- 1
牛乳とヨーグルトを混ぜておく。
チーズは小さく角切り。 - 2
ボウルにホットケーキミックス、牛乳とヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
切ったチーズも加えて全体に行き渡るように混ぜる。 - 3
耐熱容器にオーブンシートを敷き、容器の8分目くらいまで生地を入れる。
※今回使った器ではカレースプーン2杯分入りました。 - 4
生地の真ん中に、ティースプーンで1杯ずつジャムをのせる。
※加熱するとジャムは沈むのでのせるだけでOK。 - 5
600ｗのレンジで4～5分加熱。
楊枝などを刺して生地が付かなければ蒸し上がり。 - 6
※冷めて固くなってしまったら、レンジで軽く温め、トースターで焼いてみてください。サクッとしてこれもまた美味しいですよ。
コツ・ポイント
・加熱時間はお使いのレンジや器の大きさによって調整してください。
・先に牛乳とヨーグルトを混ぜておくと、粉と混ざりやすいです。
・チーズは粉チーズやスライスチーズなどでも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19303400
