作り方
- 1
パプリカは1cm角に切る。
バジルは手でちぎっておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。
香りが立ったら、鶏挽肉を炒める。 - 3
鶏挽肉の色が変わってきたら、パプリカを加えて炒める。
-
- 4
●の材料を入れ、バジルも加えて混ぜ合わせる。
-
- 5
器にごはんと具材を盛り、目玉焼きを乗せて完成。
コツ・ポイント
バジルがない時は大葉でもOkです。
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