しいたけ丸ごと焼き

nana45454
nana45454 @cook_40220366

簡単5分もあればできます。
このレシピの生い立ち
肉厚のしいたけを手にいれてそのまま食べたかったので。

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材料

1人前
  1. しいたけ 好きなだけ
  2. マヨネーズ 好きなだけ
  3. 醤油 少し

作り方

  1. 1

    しいたけの軸とカサを分けます。

  2. 2

    アルミホイルでお皿?を作ってカサと軸を並べてマヨネーズと醤油をかけます。

  3. 3

    魚焼きグリルに入れて焼きます。弱火で。

  4. 4

    結構すぐ焼けるので1分ごとに様子を見たほうがいいです。

  5. 5

    マヨネーズに焼き目がついてきた頃に取り出します。

  6. 6

    以上!

コツ・ポイント

焼きすぎると縮むので様子をみながら焼いてください。マヨネーズのかわりにバターでもいいと思います。トースターでもいいと思います。

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レシピ作者

nana45454
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