小松菜の浅漬け♪

yumipurin @cook_40039093
野沢菜のような食感です♪
このレシピの生い立ち
野沢菜が手に入らない時は、小松菜でも代用できるとテレビの料理番組で紹介されていたのですが、
何度か試してこの分量にしました。
作り方
- 1
サッと茹でて食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ調味料を加え真空状態にして冷蔵庫で半日くらい置く。
- 2
簡単に浅漬けの素でもOK♪
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小松菜の浅漬け
今、漬けました。

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