菜花のマヨネーズ和え

cana286
cana286 @cook_40093850

菜花料理の定番マヨネーズ和え。
このレシピの生い立ち
菜花といえばマヨ和え!
小さいころから好きでした☆

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材料

4人分
  1. 菜花 1袋
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    菜花を沸騰したお湯に塩を入れてゆでる。

  2. 2

    ざるにあげ、冷めたら水気を切って食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボウルに2を入れ、醤油→マヨの順に混ぜる。

コツ・ポイント

菜花に醤油から混ぜると味がなじみます。

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レシピ作者

cana286
cana286 @cook_40093850
に公開
料理が大好きな主婦です。仕事をしながら子育てをしているので、ささっと作れるおかずが多いです。特別な材料を使わないで作れるおいしい料理がモットーです。
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