かぼちゃの煮付け

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
かぼちゃの煮つけ検索でトップ10入り
ありがとうございます。
基本の煮付けです。
大好きなかぼちゃです。
薄味です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを買ったので、作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切り、よく洗っておきます。
- 2
このお砂糖、有難うございます。
いいですね。 - 3
お鍋に出し汁、かぼちゃ、調味料を入れます。
- 4
ふたをして、コトコト柔らかくなるまで、少し、煮ます。
- 5
薄味で優しい、お味なんですよ。
- 6
器に盛り付けます。
終わり。。
- 7
塩麹と鰹だしで炊き上げました。
ホクホクのかぼちゃが美味しいですね。
コツ・ポイント
あっさりと、優しいお味にしています。
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