きゅうりとにんじんの簡単和え物
mani09 @cook_40098625
酢の物の味に飽きた時にどうぞ。サラダ感覚でたっぷりいただけます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
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きゅぅり、にんじん、しょぅがは千切りにして、塩少々をまぶし軽く水気を絞っておく
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- 2
鶏がらスープと醤油少々で和え、器に盛り、ゴマをふる
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コツ・ポイント
お好みでごま油をたらしても美味しくできます。鶏がらスープの塩気が強いので、加減しながらお好みの味付けにしてください。
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