さっくりスノーボールクッキーじゃよ
やみつきくるみ入りスノーボールクッキーじゃよ
このレシピの生い立ち
くるみ味のスノーボールクッキーが食べたかったので❤
作り方
- 1
１．クルミは刻んでおく ２．バターは常温に戻しておく ３．薄力粉・アーモンドプードルを合わせてふるっておく
- 2
オーブンは１７０度に温めておく
- 3
バターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる
- 4
粉砂糖を３回に分けて加え、合わせてふるっておいた薄力粉・アーモンドプードルを加えてシリコンヘラで混ぜる
- 5
刻んだくるみを加えてさっくりと混ぜる
- 6
生地を手で丸めて、直径２５ｍｍぐらいのボール状にし、天板に並べる。
- 7
１７０℃に温めておいたオーブンで約２０分焼く
- 8
焼きあがったらすぐに仕上用の粉砂糖をたっぷりとまぶす。
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