簡単☆あと一品！ニラ玉炒め

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あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808

人気検索トップ10感謝です♪オイスターソースと甘辛いタレが玉子とニラに絡んでご飯に合いますよー(๑´ڡ`๑)♡

このレシピの生い立ち
家にある材料でささっと一品作りたくて考えました«٩(*´ ꒳ `*)۶»

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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. 塩 少々
  3. ニラ 1/2束
  4. a.酒 大さじ1
  5. a.砂糖 小さじ1
  6. a.オイスターソース 小さじ1
  7. a.醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    aの調味料を混ぜておく

  2. 2

    ニラは3～4㎝に切る

  3. 3

    たまごに塩を入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱して、卵を焼く

  5. 5

    お箸で混ぜ、半熟の状態で皿に出して置く

  6. 6

    同じフライパンにサラダ油大さじ1を入れて、ニラを炒める。ニラがぐったりしたらaの調味料を入れ絡める

  7. 7

    ⑤で取り出して置いた卵を入れて混ぜる

  8. 8

    お皿に盛り付けて完成でーす( *´╰╯` )

  9. 9

    ID19257431豚こまdeポークケチャップもおすすめです♡

  10. 10

    ID19359894お弁当に豚肉となすの味噌炒めのレシピもあります～♪

  11. 11

    2017.5.29ニラ玉の人気検索でトップ10に入りました☆ありがとうございます(´ڡ`♡)

コツ・ポイント

卵は半熟で一度取り出すことです☆
私は完成したニラ玉にマヨネーズをかけたりしています！

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つくれぽ (35)

つくれぽについて

レシピ作者

あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808
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こんにちは(*´︶`*)ﾉ①セブンの野菜スティック②食パンdeほうれん草のキッシュパン③スタバ風マシュマロ＆ココアクッキー つくレポくれる方励みになります(pq*´꒳`*)♥レポの写真やコメントに癒されてます。ありがとうございます。お料理大好きです♡
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