簡単まぜまぜ!ピーナッツバタークッキー★

tami5555 @cook_40082298
卵、バターなし!買ったはいいが、なくならないピーナッツバターを使って、大量消費とはいかないけど、おいしいレシピです★
このレシピの生い立ち
たくさんあるピーナッツバターを使っておいしいおやつを作りたくて、大好きな本を参考にしました。
簡単まぜまぜ!ピーナッツバタークッキー★
卵、バターなし!買ったはいいが、なくならないピーナッツバターを使って、大量消費とはいかないけど、おいしいレシピです★
このレシピの生い立ち
たくさんあるピーナッツバターを使っておいしいおやつを作りたくて、大好きな本を参考にしました。
作り方
- 1
ピーナッツバターはこれを使いました!なかなか減らない。。。
- 2
粉類をふるう代わりに、泡立て器でぐるぐる混ぜます。
- 3
別のボールで、豆乳以外の★をよく混ぜる。なめらかーなクリーム状になるまでよく混ぜ、最後に豆乳も加えます。
- 4
2に3を加え、ゴムベラで切るように混ぜ、ひとまとめにします。
- 5
生地をラップではさみ、5ミリくらいにのばして型で抜き、160℃で10分、150℃に下げて10分くらい焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
★をよく混ぜることと、粉と合わせたら練らないことくらいです。
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