簡単まぜまぜ!ピーナッツバタークッキー★

tami5555
tami5555 @cook_40082298

卵、バターなし!買ったはいいが、なくならないピーナッツバターを使って、大量消費とはいかないけど、おいしいレシピです★
このレシピの生い立ち

たくさんあるピーナッツバターを使っておいしいおやつを作りたくて、大好きな本を参考にしました。

簡単まぜまぜ!ピーナッツバタークッキー★

卵、バターなし!買ったはいいが、なくならないピーナッツバターを使って、大量消費とはいかないけど、おいしいレシピです★
このレシピの生い立ち

たくさんあるピーナッツバターを使っておいしいおやつを作りたくて、大好きな本を参考にしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

天板1枚分
  1. 薄力粉 90g
  2. 片栗粉 10g
  3. アーモンドプードル※なければ片栗粉 20g
  4. ★はちみつ 50g
  5. ★砂糖 5g
  6. ピーナッツバター 30g
  7. ★サラダ油 30g
  8. 豆乳牛乳 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ピーナッツバターはこれを使いました!なかなか減らない。。。

  2. 2

    粉類をふるう代わりに、泡立て器でぐるぐる混ぜます。

  3. 3

    別のボールで、豆乳以外の★をよく混ぜる。なめらかーなクリーム状になるまでよく混ぜ、最後に豆乳も加えます。

  4. 4

    2に3を加え、ゴムベラで切るように混ぜ、ひとまとめにします。

  5. 5

    生地をラップではさみ、5ミリくらいにのばして型で抜き、160℃で10分、150℃に下げて10分くらい焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

★をよく混ぜることと、粉と合わせたら練らないことくらいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tami5555
tami5555 @cook_40082298
に公開
お料理大好き(^^)いつか、お料理の仕事をすることを夢見てます♪
もっと読む

似たレシピ