タコの簡単炒飯!

えーたんママちゃん☆
えーたんママちゃん☆ @cook_40231435

簡単に彩りも良く、仕上げれます!
8分で出来上がります☆
タコがコリコリで食感を楽しめる1品!
このレシピの生い立ち
炒飯が好きなので
タコも炒飯に合うかな?と思っていたら
とても美味しかったので
紹介します☆

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材料

  1. タコ 100g
  2. 玉ねぎ 2分の1
  3. 2個
  4. 大葉 3枚
  5. シャンタン お好みで
  6. ごま油 ひと回し

作り方

  1. 1

    タコを 食べやすい大きさに切る。

    玉ねぎを みじん切りにする。

  2. 2

    ごま油を ①フライパンにしく
    玉ねぎ タコ を 炒める。

  3. 3

    お米を 2人分ならば
    お茶碗2杯分をフライパンに入れる。

    強火で炒める。

    シャンタンを入れる。
    混ぜる。

  4. 4

    別のフライパンで
    卵2個を 半熟くらいまで炒める。

  5. 5

    炒めた卵を ①のフライパンに混ぜる。

  6. 6

    大葉をのせて

    完成!

コツ・ポイント

お米をフライパンに入れたら強火で!

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えーたんママちゃん☆
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