牡蠣の炊き込みご飯
カルバン山崎 @cook_40094737
旬の時期に是非とも食べたいメニューです。
簡単です！
このレシピの生い立ち
旬の食材を優先的に使うようにしています。
牡蠣は加熱用で大丈夫です。
我が家では更に生ガキも一緒に出しています。
アプリでひらく作り方
- 1
クックパッド冬レシピ2020
掲載されました！ -
- 2
調味料を混ぜて煮立てます。
軽く洗った牡蠣、生姜を加えて更に煮込みます。4-5分で牡蠣がふっくらしてくるので--- -
- 3
ザルで牡蠣と煮汁を分けます。
-
- 4
米は、先ほどの煮汁を加え、規定量まで水を加えて炊きます。
- 5
炊き上がったら、牡蠣を加え、蒸らします。
-
- 6
盛り付けて、小ネギなどをちらして完成〜
-
コツ・ポイント
牡蠣を煮る時、煮魚と同じような感じでいけます。
そのほかは、炊飯器任せで大丈夫です。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
牡蠣の炊き込みご飯
大好物の牡蠣の炊き込みご飯です。生牡蠣が手に入らない時期でも冷凍牡蠣を使えば一年中食べられます♪美味しいよ〜♡
土鍋で☆牡蠣の炊き込みごはん
土鍋で炊くとお焦げができて美味しい！特別難しいことはありません。誰でも簡単にできます！
優凜ママ 
牡蠣の炊き込みごはん。
ちょっと豪勢な炊きこみごはん。でも案外お手軽に作れちゃいますのでお試しあれ♪
＊牡蠣の簡単炊き込みご飯＊
秋の旬の物、牡蠣、きのこ、野菜を混ぜ合わせたらとても美味しく出来上がりました！
簡単♪牡蛎と生姜の炊き込みごはん
牡蛎の煮込み汁で御飯を炊きます。旨味は御飯へ、身は縮まずプリプリに♪ほんのり生姜が香る旬の御飯です♪♪
牡蠣の炊き込みご飯
i-WANO「うれし炊き」で作る、贅沢炊き込みご飯☆牡蠣の美味しい季節にぜひどうぞ♪
牡蠣となめこの炊き込みご飯
牡蠣の炊き込みご飯になめこを入れました！キノコの香りもあって美味しくなりました♡
牡蠣の炊き込みご飯
贅沢な牡蠣の炊き込みご飯
キッチンMAO 
ぷりっ♪牡蠣としょうがの☆炊き込みごはん
最初に牡蠣に火を通すひと手間で、臭みの無い、良い磯の香りの炊き込みごはんに仕上がります♪
牡蠣の炊き込みご飯
炊き込みご飯はこぶ茶が決め手!!!
ＬＣＭ∞ 
旬を炊く！ 牡蠣の炊き込みごはん
冬が旬の牡蠣を使った、簡単・美味しい鍋炊きごはんです♪
基本の牡蠣の炊き込みご飯
秋の味覚♪牡蠣の旨みたっぷりの牡蠣の炊き込みご飯です♪
ふっくら、牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の旨味がいっぱいで、牡蠣もプクッと美味しい～
大人の味☆牡蠣と生姜の炊き込みご飯！！
生姜がピリリと効いた大人の味です！！お酒と一緒に食べても美味しいです♪簡単なのですぐ試せます！！
牡蠣の炊き込みご飯 牡蠣ご飯
牡蠣の旨味と醤油味で香ばしく仕上げてみました この方法なら牡蠣も身が縮まずふっくらで美味しいです
＊牡蠣の炊き込みご飯＊
牡蠣の旨味がたっぷりの炊き込みご飯です(о´∀`о)
牡蠣の炊き込みご飯☆
牡蠣の旨味がぎゅぎゅーっと味わえる簡単炊き込みご飯です！
磯香る★牡蠣と海苔の炊き込みご飯
超絶簡単！炊飯器に材料を入れるだけ★~磯野香りがすごいので苦手な方はオススメ出来ません(TT)
ふっくら♪牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の身が縮むのを最小限に抑えた、ふっくらと仕上げた炊き込みご飯。
牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の風味がとても美味しいです！
牡蠣とマッシュルームの炊き込みご飯♪
簡単！美味しい！旬の牡蠣とマッシュルームの旨みたっぷり炊き込みご飯！
牡蠣と山菜の炊き込みご飯
一人暮らしにもぴったりなメニュー！
牡蠣の炊き込みご飯
おかず無しでも行けそう！牡蠣の旨味と香り満載ご飯！
牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣ふっくら柔らか。うま味を吸い込んだご飯は絶品です。旬の美味しさを味わって。
簡単な牡蠣炊き込みご飯
簡単な美味しい炊き込みご飯
牡蠣としめじの炊き込みご飯
牡蠣の風味が広がる炊き込みご飯です
牡蠣としめじのカレー風味炊き込みご飯
旬の牡蠣をカレー粉とベーコン、白だしで炊き込みご飯にしました。和洋折衷のあっさりとしたお味です♪
簡単♪牡蠣の炊き込みご飯
秋から冬のご馳走です♪
別煮しない！牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣は一緒に炊き込みます。かきの身が縮んでも美味いし楽々♪うま味がたっぷり♥
aquaria1 
簡単！牡蠣と舞茸DE炊き込みご飯♪
牡蠣が旬の季節に一度は食べて頂きたいな♪牡蠣と舞茸の相性抜群♪牡蠣を頬張れば潮の香り♪舞茸を頬張れば山の香り♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19754515
