*＊ホクホク肉じゃが＊*
ｃｈｅｌ @cook_40059451
ホックホク肉じゃが♡誰もが好きな味です！(^O^)／じゃがいもに味がしっかり染み込んでて絶品ですよ！
このレシピの生い立ち
ホックホク！定番の味です(^O^)／♥
*＊ホクホク肉じゃが＊*
ホックホク肉じゃが♡誰もが好きな味です！(^O^)／じゃがいもに味がしっかり染み込んでて絶品ですよ！
このレシピの生い立ち
ホックホク！定番の味です(^O^)／♥
作り方
- 1
具材は一口大に切って、豚肉を先に軽く炒めます！そこに具材をいれ、かるく合わせ、本だしを混ぜた水をいれます♡
- 2
グツグツあくがでるまで煮て、あくをしっかりとったら♠をいれ、しらたきをいれ弱火でゆっくり煮込んでいきます( *｀ω´)
- 3
落とし蓋をするとより味がしみこみますよ！ちょいちょい底をやさしくかきまぜて全体に味がしみたら火をとめます♪
- 4
そのまますこし放置します♡
そうするとさらに味が染み込みます(^O^)／できあがり～！ -
コツ・ポイント
＊煮物などは煮込んでから一回冷ましたほうが味がより染み込みます♥
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