簡単、肉野菜炒め

megafriday
megafriday @cook_40233059

白菜の甘みが美味しい、手抜きの肉野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを使うと、お店の味が家庭でも簡単に作れるということなので、大好きな白菜入りの簡単、肉野菜炒めを作ってみました。

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材料

  1. 豚肉(こま切れ) 100g
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 白菜 1/8
  5. 創味シャンタンDX 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切り、人参を短冊切り、白菜をそぎ切りにします。

  2. 2

    油を小さじ1ほど引いて、豚肉を炒めます。火が通ったら、豚肉を皿に戻します。

  3. 3

    玉ねぎ、人参を入れ、玉ねぎが透明になるまで炒めます。

  4. 4

    肉をフライパンに戻し、白菜を入れて、白菜が柔らかくなるまで炒めます。

  5. 5

    最後に、創味シャンタンDXで、味を付けて出来上がりです。

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レシピ作者

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