糖質制限！超簡単ヘルシーお好み焼き！
めのおう @cook_40154722
ダイエット中だけど、がっつり食べたいときにどうぞ＼(^o^)／罪悪感はなく、満足感はあります！
このレシピの生い立ち
糖質制限したいけど、どうしてもガッツリ食べたくて。
糖質制限！超簡単ヘルシーお好み焼き！
ダイエット中だけど、がっつり食べたいときにどうぞ＼(^o^)／罪悪感はなく、満足感はあります！
このレシピの生い立ち
糖質制限したいけど、どうしてもガッツリ食べたくて。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包み水気を切っておいておく。
- 2
温めたフライパンに油を少し引き、豚肉を焼く（軽く火を通すくらい）
- 3
ボールに1の水切りした豆腐、卵を入れて混ぜる。
- 4
3に千切りしたキャベツ、和風顆粒だしを投入し、さらに混ぜる（私はスーパーやコンビニの千切りキャベツを使います）
- 5
4に2で焼いた豚肉を入れてさらに混ぜます。
- 6
豚肉を焼いたフライパンをキッチンペーパーで拭き、温めて油をひきなおします。
- 7
5のボールの中身をフライパンに一気に流し入れ両面焼きます。
（強火で5分、裏返して蓋をして弱火で3分くらい） - 8
両面焼けたらお皿にうつし、★を混ぜたソースをかけて完成♪
お好みでマヨネーズ、鰹節、青のりをかけてください。 - 9
宝島社さんに掲載していただきました＼(^o^)／
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コツ・ポイント
豆腐をしっかり水切りしてください。
しっかりめに焼き、あまりいじらない方がひっくり返しやすいです。
絹よりも木綿の方が食べ応えがあります！
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