【鍋】たらのちり鍋

こにゃはべ
こにゃはべ @cook_40232257

鍋自体にはほぼ味付けをせず、ポン酢の旨味だけで食べる鍋です。水炊きです。
このレシピの生い立ち
たれに手間がかからないので楽。しかしポン酢は意外と高い

【鍋】たらのちり鍋

なおミール's cooksnap of when they made 【鍋】たらのちり鍋.
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たれに手間がかからないので楽。しかしポン酢は意外と高い
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材料

  1. にんじん １／３
  2. きゃべつ（白菜でも可） １／８
  3. しいたけ ２枚
  4. ねぎ １／３
  5. 絹ごし豆腐 適量
  6. (あれば)昆布 １枚
  7. タラ 一切れ
  8. ポン酢 適量
  9. 鍋 ダイソー一人用鍋

作り方

  1. 1

    上記を煮るだけ
    ポン酢で食べる

コツ・ポイント

最悪昆布なしでもいける。何も味付けしなくても、ポン酢が素材の旨味を引き出します。
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なおミール's cooksnap of when they made 【鍋】たらのちり鍋.
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