*アジのなめろう*

あぺ @cook_40040313
おかずが少ない!!作りたくない!!って時によく作ります。
熱々のご飯にのせてガツガツいっちゃってください。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにも、ご飯のおかずにもぴったり。
お刺身用に切ってあるものならゴミを少なくてすみますよ。
作り方
- 1
しょうが、ネギ、大葉をみじん切りにする。
- 2
アジを適当な大きさに切り、1)を合わせる。
- 3
包丁でたたいて、少し粘り気が出てきたら、味噌を入れ、さらにたたく。
- 4
味を見てしょうゆを足し、お皿に盛ったら、ゴマを飾り完成♪
コツ・ポイント
しょうがは多めの方は臭みが消されていいと思います。少し濃い目の味付けの方がご飯が進みます。
おつまみとして海苔で巻いてもおいしいですよ。
アジ以外のお魚でもOK。秋刀魚も結構おいしいです。
似たレシピ

あじのなめろう
ご飯やお酒によく合います!!


鯵のなめろう
焼き海苔にのせて、おつまみに! ご飯にのせても、お茶漬けにしても美味しい♪


鯵のなめろう
めっちゃ、美味しい~♪お酒のおつまみにはもちろん、ご飯にのせてもいいですよ!


✨鯵のなめろう✨
簡単❗美味しい✨おつまみにも、ご飯にのせても美味しいです。


鯵のナメロウ
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★漁師料理!鯵 de なめろう★
おつまみにも、ご飯にのせても◎薬味たっぷりで頂くと最高です♪


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おつまみにもご飯のお供にも最強なめろうです。生姜、大葉多めでも美味しいです。


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鯵のなめろう
居酒屋でよく頼むメニュー「鯵のなめろう」を家で作って食べれば、安くいっぱい食べられます(笑)


美味~☆あじのなめろう
そのままでも、ご飯にのせてお茶漬け風にしても( ´∀`)味噌と大葉の香りがたまらない~☆


アジのなめろう
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アジのなめろう
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鯵のなめろう
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あじのなめろう
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アジのなめろう&さんが焼き
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鯵のなめろう
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アジのなめろう
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