作り方
- 1
パスタを茹でます。
表記時間より1分短め。 - 2
フライパンにオリーブオイル・にんにくをいれ
弱火でじっくり炒めて
にんにくの香りをオイルに移し
にんにくを取り出します。 - 3
玉ねぎを軽く炒め
しんなりしてきたら
ツナ投入。
軽く炒めます。 - 4
小麦粉を入れ
粉っぽさがなくなるまで炒めます。 - 5
牛乳・コンソメ投入。
中火でトロミがつくまでグルグル混ぜる。 - 6
パスタと茹で汁を加えて
塩こしょうで味を整え
好みのトロミ加減で完成! - 7
お皿に盛りつけ
ブラックペッパーをガリガリ。
好みでパセリで出来上がり(*^▽^*)
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