アボカドとタマネギのマヨネーズあえ

ダッフィバード
ダッフィバード @cook_40116608

アボカド、タマネギをマヨネーズであわせました
美味しくて、サラダやサーモン、クラッカーなどにあいます
このレシピの生い立ち
サラダにアボカドを切って食べていましたが、アボカドとマヨネーズ、タマネギの相性がよいので、混ぜ合わせてしまいました

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材料

  1. アボカド 1個
  2. タマネギ 小1/2個
  3. レモン 小さじ1/2
  4. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    アボカドは、皮、種をとり、粗みじん切りし、レモン汁をかけて、混ぜておく

  2. 2

    タマネギは、スライスし、水に10分くらいつけて、その後、よく水分を絞る

  3. 3

    ①に②を入れて、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる

コツ・ポイント

アボカドは、切ったらすぐにレモン汁をかけてください

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レシピ作者

ダッフィバード
ダッフィバード @cook_40116608
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