きゅうりとわかめの酢の物

habayann
habayann @cook_40230676

我が家の酢の物基本レシピ☆これにしらすや、かにかま、ゆでたまごなど入れてアレンジしています^^写真はしらすバージョン♪

このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたいとき、おかずがもう一品欲しいときに作るレシピです

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 大さじ1杯程度
  3. ☆出汁 大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスし、塩(分量外)を振ってしんなりするまでしばらくおく。乾燥わかめはゆるま湯でふやかしておく。

  2. 2

    ☆印の調味料を合わせてレンジでチンして、冷ましておく。

  3. 3

    きゅうりとわかめをさっと水で洗い流し、手でぎゅっと水をきる。最後に2と合わせて完成です!

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レシピ作者

habayann
habayann @cook_40230676
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