◆キュウリとワカメの酢の物◆

miniまむ♡
miniまむ♡ @cook_40155880

酢の物が苦手な私と娘でも食べられる酸味控えめの酢の物です。カニカマで彩りを加えたり、大葉の千切りを加えても美味しい♡
このレシピの生い立ち
酢の物が苦手な自分のために作りました。

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. 乾燥わかめ 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ワカメを水で戻して水気は切っておく。

  2. 2

    キュウリは小口切りにして塩を振り、しんなりしたら水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに①②を入れて砂糖とお酢で調味し完成。

コツ・ポイント

酢が控え目なので酢の物苦手な方も大丈夫。味が薄かったら酢と砂糖を同量足してくださいね。

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レシピ作者

miniまむ♡
miniまむ♡ @cook_40155880
に公開
薄味好きで野菜が大好物♡お酒も嗜みます♡(๑>؂<๑)♡料理は多分一生初心者ですが(上手くなる気がしない 笑)、家族のために毎日がんばって作ってます୧(*´ `*)୨
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