野菜卵とじ

milkyway♡
milkyway♡ @cook_40227391

栄養のあるオカズです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました

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材料

  1. 2個
  2. にんじん 1/2本
  3. たまねぎ 1/4玉
  4. 絹さや 1パック
  5. 100cc
  6. 醤油 大さじ1と1/2
  7. みりん 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    絹さやの筋を取って洗う

  2. 2

    にんじん、玉ねぎを切る。タッパーに入れて水を加えてレンジで柔らかくなるまでチン

  3. 3

    鍋に、野菜と水、醤油、みりんを入れて煮る

  4. 4

    溶き卵を加えてかき混ぜる

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レシピ作者

milkyway♡
milkyway♡ @cook_40227391
に公開
2児の母です☆主人と子供と猫♂との生活♡日々の夕飯や、子供の為の砂糖不使用・添加物不使用のオヤツがメインです☆
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