超簡単★のらぼう菜のペペロンチーノ炒め
はなたぎ @cook_40233495
春が旬ののらぼう菜♡マヨネーズで食べてたけど飽きてきたので炒めてみました！ペペロンチーノの素を使うから簡単♡
このレシピの生い立ち
親戚の叔父から毎年もらうのらぼう菜。茹でたのらぼう菜をマヨネーズで食べてたけど飽きてきたところだったのでなんとなく作ってみたら美味しいおつまみになりました(●‾ω‾●)ﾉ
超簡単★のらぼう菜のペペロンチーノ炒め
春が旬ののらぼう菜♡マヨネーズで食べてたけど飽きてきたので炒めてみました！ペペロンチーノの素を使うから簡単♡
このレシピの生い立ち
親戚の叔父から毎年もらうのらぼう菜。茹でたのらぼう菜をマヨネーズで食べてたけど飽きてきたところだったのでなんとなく作ってみたら美味しいおつまみになりました(●‾ω‾●)ﾉ
作り方
- 1
のらぼう菜は茹でて食べやすい大きさに切っておく。
茹で方はこちらをどうぞ！
↓
ID:19476097 - 2
ウインナーはお好きな大きさに。私は食べ応えが欲しいために乱切りに。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーを投入！！
強火で！ - 4
ウインナーに焼き色がついたら茹でたのらぼう菜を投入！
強火のままで！！ - 5
オリーブオイルが絡まって温まったら火を止めてペペロンチーノの素を入れて炒める。
- 6
最後に味の素3振り、コショウ少々を入れて完成！
コツ・ポイント
最初から最後まで強火で！炒めすぎると水っぽくなるのでサッと炒めることをお勧めします！
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湯がいて食べても美味しいんだけとそればっかりじゃ飽きちゃうよね♪そんな時はペペロンチーノ風に炒めて食べてね♪美味しいよ〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19321462
