ステーキやソテーに♪柚子香る和風ソース
みにぱぐ214 @cook_40052906
柚子の風味がふわっと香る醤油ﾍﾞｰｽの和風ｽﾃｰｷｿｰｽ☆あっさりしていて上品な少し大人の味のｿｰｽです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きなので、
よく食べるﾁｷﾝｽﾃｰｷに合うｿｰｽを考えました♡ふわっと香る柚子の風味と少しﾋﾟﾘｯとする胡椒の辛みが大人な和風ｿｰｽになりました♬ ﾎﾟｰｸｽﾃｰｷや白身魚のｿﾃｰと合わせてもあっさり美味しく頂けますよ^^♪
ステーキやソテーに♪柚子香る和風ソース
柚子の風味がふわっと香る醤油ﾍﾞｰｽの和風ｽﾃｰｷｿｰｽ☆あっさりしていて上品な少し大人の味のｿｰｽです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きなので、
よく食べるﾁｷﾝｽﾃｰｷに合うｿｰｽを考えました♡ふわっと香る柚子の風味と少しﾋﾟﾘｯとする胡椒の辛みが大人な和風ｿｰｽになりました♬ ﾎﾟｰｸｽﾃｰｷや白身魚のｿﾃｰと合わせてもあっさり美味しく頂けますよ^^♪
作り方
- 1
耐熱ﾎﾞｳﾙに酒、みりんを入れて500Wで1分ﾁﾝして煮切る。醤油と柚子胡椒を加えて混ぜとかす。
-
- 2
皿に盛り付けたステーキにソースをかけたら完成♡
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コツ・ポイント
混ぜてﾁﾝするだけです♪
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