焼き酒粕
三田三 @cook_40156139
焼くだけで美味しい酒粕でお酒のおつまみを作りました
このレシピの生い立ち
発酵ライフ番組で見て、美味しそうなレシピだなぁと思って作ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
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酒粕は抜き型で成形して180度のオーブンで10分焼きます
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- 2
天板で熱と水分を飛ばしながら自然に冷ます
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お好みのトッピングをのせてお酒のおつまみに！
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コツ・ポイント
酒粕は焦げやすいのでオーブンから目を離さないでちょうどいい焼き目がついたらすぐにオーブンから取り出してください
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