作り方
- 1
調味料を混ぜて乱切りにした筍をつけます。
- 2
15分〜20分つけたら水気をきり、片栗をつける。
(朝つけて夜水気切っても大丈夫です。) - 3
油で揚げて完成。
コツ・ポイント
下味でしっかり味がつくのであとから調味料に付けることがないからサクサクのまま食べれます(^ω^)
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