白菜とワカメの辛子和え

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

あと一品欲しい時にさっとできる小鉢です

お酒のアテにも◎
このレシピの生い立ち
あと一品足りなかった時に冷蔵庫にあるもので作ってみました

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材料

二人分
  1. 白菜 30g
  2. わかめ(乾燥) 小さじ1
  3. ☆辛子ダレ☆
  4. ☆辛子 小さじ1/2
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. ☆みりん 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻してから水気を切ります

  2. 2

    白菜は1cm角に切り、耐熱容器に入れて500wの電子レンジで1分加熱し、水気を切ります

  3. 3

    ボールに⭐︎の材料を混ぜ、1と2を加えて和えます

  4. 4

    小鉢に盛って召し上がれ

    追記:写真にはくこの実を彩りに添えています

コツ・ポイント

辛子の量はお好みでご調整ください

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レシピ作者

littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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