塩こん部長の冷やし茶漬け

こんぶのくらこん
こんぶのくらこん @cook_40044283

ジメジメとした暑苦しさも吹き飛ばす、サッパリとしたうまさが楽しめるメニューです。食欲の無い時でも、サラサラかきこめます!
このレシピの生い立ち
塩こん部長が炎天下の街中を歩いているときに思いついたメニューです。

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材料

1人分
  1. くらこん塩こんぶ 10g
  2. ごはん お茶碗軽く1杯(約100g)
  3. 70g
  4. 冷たいお茶(麦茶・緑茶など)または水 80ml     ※1ml=1cc

作り方

  1. 1

    今回は「くらこん塩こんぶ」を使います。

  2. 2

    ごはんの上にくらこん塩こんぶと氷を乗せます。

  3. 3

    冷たいお茶または水を注ぎ、お召しあがりください。

  4. 4

    【おすすめアレンジ(その1)】
    ツンとした刺激を楽しむなら、わさびを適量加えてください。

  5. 5

    【おすすめアレンジ(その2)】
    さっぱりとした酸味が欲しいなら、梅干しを1つ加えてください。

コツ・ポイント

量はお好みで調整してください。温かいごはんを使うと、モチモチとした食感が楽しめます。

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レシピ作者

こんぶのくらこん
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こんにちはこんぶのくらこんです。海藻はミネラルたっぷりで低カロリー。毎日の食卓に海藻を取り入れてみませんか。
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