アプリでひらく作り方
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もやしは軽く洗って水気を、ハムは半分に切り１㎝幅にきっておく。
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フライパンをよく熱して油をひき、強火でハムを少し焦げ目がつくまで炒めます♪
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ハムに焦げ目がついたらもやしを投入！
強火で３０秒ほど炒めたら塩、黒こしょうを入れ軽く炒めたらできあがり
コツ・ポイント
とにかく強火でもやしをササッと炒めて下さい
シャキシャキに仕上げるのがコツです
ハムの代わりに粗びきソーセージでもOK！
黒こしょうを効かせるとまた美味しいです
お好みで調整してください
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