簡単！！レタス＆もやしのたまご炒め☆

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

５分もあればできちゃいます！！もやしとレタスがしゃきしゃきでおいしいですよ☆2009.10.14話題入り～♡
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんとれたのでヘルシーにもやしと炒めてみました☆

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材料

３・４人分
  1. レタス 半分
  2. もやし １袋
  3. たまご １～２個
  4. ハム ２枚
  5. 水 １／２カップ
  6. 鶏ガラスープの素 小１
  7. 塩・こしょう 適量
  8. ガーリックパウダー（にんにくチューブ） 少々
  9. 水とき片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、もやしは洗っておく。ハムも切っておき、水とき片栗粉も用意しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、とき卵をいれ、大きないりたまごを作る。もやし・ハム・水をいれ、１分くらい炒め煮する。

  3. 3

    鶏ガラスープの素とガーリックパウダーをいれ、塩・こしょうで味を整える。（ちょっと濃い目につけておく。）

  4. 4

    ３に水とき片栗粉をいれる。とろみがついたら火をとめてレタスをいれ、よく混ぜてちょっとしんなりしたら出来上がり♪

  5. 5

    丸大食品のエコレシピコンテストで銅賞をいただきました～♪♪

コツ・ポイント

ガーリックパウダーもにんにくのすりおろしもない場合はいれなくてもおいしいですよ☆

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レシピ作者

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
に公開
料理が大好きな２児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊２７号☆☆小さな幸せ探しの会　会員No6「今日も1日有難う。会」 会員№．８
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