作り方
- 1
長芋は皮をむき、5ミリくらいの輪切りにする。
- 2
挽き肉を炒め、長芋もやしを入れさっと炒める。
- 3
塩コショウと醤油をフライパン一回り入れ味をととのえる。
コツ・ポイント
特にありません。食べる時、挽き肉があまってしまったらご飯にのせて食べましょう。
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