新じゃがのなめたけ和え
めいな @meinaa
新じゃがをレンジでチンし、なめたけで和えました。お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
新じゃがいもの美味しい季節、お弁当のおかずにできないか？と・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがいもの表面を綺麗に洗う。切れ目を入れ、濡れたままラップし、皿にのせてレンジ600W6分チンする。
- 2
上下入れ替え、2分蒸らす。ラップを外し、新じゃがいもを乱切りにし、なめたけで和える。
コツ・ポイント
新じゃがいもの表面に切れ目を入れてください。爆発防止の為。
熱いので火傷に注意しながら作業してください。
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