鶏肉と春雨の焼肉のたれ炒め
わかばー @cook_40052996
焼肉のたれでチャチャっと炒めを作りました。春雨もボリュームアップして立派な一品になりました。
このレシピの生い立ち
いつも、焼肉のたれが余ってしまいます。甘辛炒めが・・変わって焼肉のたれになりました
アプリでひらく作り方
- 1
春雨はお湯で戻し、食べやすく切る。鶏肉は細く切る。
- 2
サラダ油を熱して鶏肉を炒める。玉ねぎ人参、ピーマンも加えて、さらに炒め、最後に春雨を入れ焼肉のたれを絡ませる。
- 3
器に盛りおろし生姜をのせる。
コツ・ポイント
鶏肉を炒め、色が変わり始めたら、人参、玉ねぎを加え柔らかくする。焼肉のたれは好みで量を調節してください。（蓋をして弱火で蒸しておくと簡単）
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