簡単！蒸し不要！濃厚かぼちゃプリン

スーティー's cooksnap of when they made 簡単！蒸し不要！濃厚かぼちゃプリン.
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コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932

蒸さない、簡単で濃厚でクリーミーなカボチャプリンです。調理時間約15分
このレシピの生い立ち
カボチャのスイーツが好きなので、プリンも作ってみました。ハロウィンや冬至以外でも食べられると思います。
撮影用にホイップクリームを上に乗せましたが、お好きなように召し上がってください。

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材料

約10人分
  1. 冷凍かぼちゃ 500g
  2. 牛乳(豆乳) 200ml
  3. 生クリーム 200ml
  4. 砂糖 50g
  5. バニラエッセンス 少量
  6. ゼラチン 10g
  7. 水 100ml

作り方

  1. 1

    冷凍カボチャをレンジで約5分加熱をする。
    ゼラチンは水に溶かしておく。

  2. 2

    冷凍カボチャの皮を取り除く。※火傷注意！

  3. 3

    ボウルにカボチャと牛乳と生クリームと砂糖とバニラエッセンスを加え、（ブレンダー等で）よく混ぜる。

  4. 4

    ①のゼラチンをレンジで30秒ほど加熱し、それを③に加えて混ぜる。
    その後、お好きな容器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

コツ・ポイント

特にないです。③でよく混ぜることくらいです。

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レシピ作者

コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932
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アメブロと迷ったんですが、良いブログサービスを見つけたので、この度登録させて頂きました。日々の出来事を気まぐれに書いていこうと思います。ふざけてるかふざけてないかで言ったら、ふざけてないです。
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