豚バラのエゴマスタード炒め
ルイズキッチン @rui61
浅沼醤油店 「 エゴマスタード」を使用した豚バラ炒め。えごまのプチプチが新食感です。甘めのおかずです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにおかずが欲しかったから。
アプリでひらく作り方
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豚バラ肉を切り塩をふる。玉ねぎを薄切りにし、エゴマの葉を細切りにする。
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- 2
熱したフライパンに切った豚バラ肉、玉ねぎを入れエゴマスタード、醤油を入れてよく炒める。
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- 3
エゴマの葉を加え軽く炒めて完成！
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- 4
浅沼醤油店 「 エゴマスタード」を使用しました！えごまのプチプチが特徴です。
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コツ・ポイント
えごまの葉は火を止める前くらいに入れましょう。香りが立ちます。
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