簡単*チャーシューときゅうりの辛し和え

ヘップ*BAN番 @cook_40061435
火を使うことなくすぐ出来ちゃう一品!おつまみにも最高!!ピリ辛が絶妙~♪
このレシピの生い立ち
夫の大好きなチャーシュー系のおつまみです
本来は各調味料で味付けするのですが今回は既製のドレッシングとマヨネーズで
簡単に作ってみました
作り方
- 1
縦割りにする
- 2
キッチンペーパーをかぶせて(水がはねるため)のし棒などでたたく(ドーム状が平らな感じになる)
- 3
たたききゅうりを一口大に切る
- 4
* をまぜてたれを作り、2~3等分したチャーシュー・きゅうり・ねぎにあえる
コツ・ポイント
たたきすぎてこなごなにならないように
崩れ落ちた種の部分は使わないほうがいいです(余分な水がでるので)
ラー油を入れずにマヨネーズを増やすと子供でも食べやすいと思います
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